四大镇店菜肴四大镇店菜肴

中国地域辽阔,物产丰富,造就了中国饮食文化的博大精深和独特魅力。中华美食风味多样、用料讲究、制作精美。从古至今,经过发展变迁,各地形成了独具地方特色的风味美食,有"南甜北咸,东辣西酸"之说法,之所以有这一说法,独门秘诀是关键,独特的配方、独特的制作手法,才能做出风味独特的各地美食,才会让人恋恋不忘。

小灶辣滋味小灶辣滋味

烤鱼开启了做鱼界的烹饪新方法、吃鱼界的新吃法。采用"先烤后炖"的独特做法,融合烤、炖两种烹饪工艺之精华,加上内容丰富的配菜,使菜看上去饱满好看。随着热气腾腾的烤鱼出锅,在冒着小气泡的咕噜咕噜声中,尽情地享用烤鱼大餐吧。

活龙活鲜活龙活鲜

活,是海鲜、河鲜的先决条件。代表了它们旺盛的生命力,确保了食材的新鲜与肉质的鲜美。它们营养价值丰富,富含蛋白质与多种不饱和脂肪酸。在烹饪时,注意食材的处理,火候的把控,确保它们的营养完全被锁在新鲜的肉里。当你一口吃到嘴里,鲜嫩爽口之感蔓延开来。闭上眼睛回味,如同身处在海洋深处、大河小溪里,自由自在地遨游。

自然造物自然造物

自然界的一切生物都来源于大自然的馈赠,人们翻山越岭、漂洋过海……从大自然的土地中攫取新鲜多样的食材,然后发挥自己的想象力与创造力,做出美味可口的佳肴。作为顾客,在品尝美食时,要心怀感激,感谢自然赐予的如此丰富的食材,让我们一饱口福。

幸福人气菜肴幸福人气菜肴

有一群人,他们追求新鲜,喜欢尝试新事物,什么面包上的诱惑、来自星星的你等各种听上去有着新奇有趣菜名的菜品。而还有一群人,他们念旧,怀念儿时外婆做的红烧肉、妈妈做的鱼香肉丝,充满着爱与幸福的味道。其实不管是喜新还是念旧,都能吃出留在你心中的那份感觉,那份感动和激动之情。

天天想喝汤天天想喝汤

健康饮食是现代人所崇尚的饮食理念,由于现代人生活质量提高,吃的好,吃的多,于是,肥胖、高血压等因饮食而引起的疾病正在逐年上升。如何吃的健康是一门重要的学问。健康饮食讲究正确的饮食习惯、多变的菜肴口味、均衡的营养搭配、多样健康的烹饪方法,来幸福小灶,我们为你制定健康美味的饮食方式。

食尚煮义食尚煮义

美食可以煎、炸,追求快节奏,但也可以煮、炖,静静守候。美食的意义不在于快,而在于慢火小煮,注重循序渐进,保持平静的内心,融入做好美食的热情,安安静静地按部就班地完成一道漂亮的美食,让客人感受到这份心意,用心品味美食的魅力所在。

甜言蜜语甜言蜜语

都说吃甜品会让人心情愉悦,果不其然。如今,它已成为餐后一道必不可少的美食。或许是奶油的甜腻,能分泌出"快乐"。轻咬一口,那轻揉绵细的口感,入口即化,伴随着淡淡的奶香味,甜蜜在心口蔓延,渐渐上瘾,对她爱不释口。

缤纷果汁缤纷果汁

餐桌上刮起了一股"水果风暴",有西瓜、猕猴桃、芒果、蓝莓等各种各样的水果,真是缤纷绚烂的一天。把它们榨成果汁,不仅新鲜、多汁、健康、营养、美味,补充人体所需的多种维生素,更具有清热解毒、净化机体的功效。每天喝一杯,天天好心情!

HOT不住的诱惑HOT不住的诱惑

小灶的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。面对精心烹饪的美食自然是HOT不住诱惑